Používame cookies. Viac informácií.
×
  • Obchod
  • /
  • Blog
  • /
  • Kreativita (nielen) na tanieri. Odlíšte sa štýlovým jedálnym lístkom

Kreativita (nielen) na tanieri. Odlíšte sa štýlovým jedálnym lístkom

Ivan Ledenyi
3.3.2020 12:16:59
  • jedalne listky
  • tlac

Jedálny lístok je vizitkou vašej reštaurácie. Čím väčšie špeciality ponúkate, tým je vzhľad jedálneho lístka dôležitejší. Tak ako vaše jedlo, aj ponúkaný výber jedál je potrebné okoreniť kreatívnym dizajnom a spracovaním. Jedálne lístky musia mať šmrnc, zodpovedajúcu kvalitu a čo je najdôležitejšie, musia byť jedinečné a zapamätateľné.

Pred samotnou výrobou je potrebné zvoliť grafické spracovanie. Dizajn nápojového resp. jedálneho lístka a vínnej karty by mal tiež korešpondovať so zameraním a zariadením danej gastronomickej prevádzky. Ponúkame vám inšpirácie a možnosti, ktoré môžete pri tvorbe jedálneho lístka využiť aj vy.

Minimalistické elegantné menu na drevenej podložke. Dizajn jedálneho lístka využíva ornamenty a logo je pomocou slepotlače vyrazené do papiera.
Jedálny lístok vytlačený na grafickom štrukturovanom papieri. Štruktúru papiera si môžete pozrieť nižšie v časti Výber papiera.
Tlač bielou na drevený podklad. Jedálne lístky vieme vytlačiť na akýkoľvek plochý materiál.
Tlač na čierny, hnedý, alebo farebný papier. Biela farba patrí medzi luxusné efekty.
Pohľad na pripravené jedlo z vrchu

Výber papiera

Pri výbere papiera je potrebné mať ucelenú predstavu o prevedení a spôsobe, ako sa bude s jedálnym lístkom narábať. Bude využívaný aj v exteriéri a je potrebné ho enkapsulovať? Koľko strán bude mať vo finále a akú väzbu chceme použiť?

Papiere sa delia do piatich kategórií.

Biele natierané

Natierané papiere sú hladké a natreté bielou vrstvou, ktorá papier uzavrie a zamedzuje tak vpíjaniu farby hlbšie do štruktúry papiera.

Novatech Silk natieraný matný papier Ofsetový matný papier na tlač s vysokým rozlíšením
Novatech Glossy natieraný lesklý papier Ofsetový lesklý papier na tlač s vysokým rozlíšením
Freelife Satin luxusnejší matný papier Luxusnejší matný natieraný papier
Freelife Gloss luxusnejší lesklý papier Luxusnejší lesklý natieraný papier

Biele nenatierané

Ofsetový nenatieraný nenatieraný matný papier Klasický kancelársky biely nenatieraný papier
Olin cream krémový papier Kvalitný vysokohladený nenatieraný papier v krémovej farbe
Splendorgel extra biely nenatieraný papier kvalitný extra biely hladený nenatieraný papier
Diamond white hladený nenatieraný papier kvalitný biely hladený nenatieraný papier
Wove Brilliant kvalitný biely hladený nenatieraný papier kvalitný biely hladený nenatieraný papier
X-PER extra white kvalitný biely hladený nenatieraný papier kvalitný biely hladený nenatieraný papier
Munken Polar dizajnový biely hladený nenatieraný papier dizajnový hladený nenatieraný papier s bielym odtieňom.
Munken Pure dizajnový krémový hladený nenatieraný papier dizajnový hladený nenatieraný papier s krémovým odtieňom.

Recyklované

Do popredia sa čoraz viac dostávajú ekologicky zrecyklované papiere. Prírodný vzhľad papiera môže dokonale ladiť s interiérom reštaurácie.

Circle Matt white 100% recyklovaný biely hladený 100% recyklovaný biely hladený papier prírodného vzhľadu
Circle offset white 100% recyklovaný nenatieraný bielený papier 100% recyklovaný bielený nenatieraný papier
Camel prémiový hnedý recyklovaný papier prémiový 100% recyklovaný papier hnedej farby

Grafické hladké

Perleťové, zlaté, strieborné, metalické, farebné, prírodné... Grafické papiere sú určené pre tých najkreatívnejších grafikov, ktorí vedia využiť potenciál papiera a zakomponovať ho do dizajnu.

Grafické štrukturované

NPapier nemusí byť iba nudne hladký. Existuje množstvo štruktúr podľa spôsobu ukladania vlákien. Pravouhlá, linkovaná, bublinková, alebo aj imitácia vajíčkovej škrupiny. Pri tomto výbere určite nespravíte chybu.

Snow Tela r biely grafický papier s pravouhlou jemnou štruktúrou
Corolla Pentagram r biely grafický papier s linkovanou štruktúrou
Nettuno Artico biely grafický papier s linkovanou štruktúrou
Tintoretto Gesso biely grafický papier s bublinkovou štruktúrou
Acquerello Avorio krémový grafický papier s linkovanou štruktúrou
Tradition Bright White biely grafický papier s jemnou štruktúrou
Laid Brilliant White biely grafický papier s jemnou štruktúrou
Brilliant Extra Blanc biely grafický papier s jemnou štruktúrou
Antique Snow White biely grafický papier s jemnou štruktúrou
Eggshell White vysokokvalitný papier s textúrou vajíčkovej škrupiny

Aké sú možnosti tlače a výroby?

Jedálne lístky sa tlačia digitálne, čo umožňuje využitie všetkých dostupných efektov. Okrem základnej farebnej škály CMYK je možné jedálne lístky obohatiť o metalické farby, parciálny lak, alebo tlač bielou farbou na tmavé pozadie. Jedálne lístky je ideálne zušľachtiť a ochrániť matným alebo lesklým laminom.

Fotografie

Nafotiť jedlo na instagram je jedna vec. Nafotiť ho profesionálne, so správnym svetlom, tieňom, uhlom, rovnakou farebnosťou a živými farbami už nie je také jednoduché. Ak vám to finančná situácia dovoľuje, určite zverte fotografie na jedálny lístok profesionálnemu fotografovi. Vyhnete sa tak neskoršiemu sklamaniu, že jedlo na fotografii nevyzerá dostatočne živo a reálne. Fotograf zároveň zaručí, že fotky budú v správnom rozlíšení (300 dpi) a nestane sa, že by boli vo výsledku pixlovité.

Na čo by sme pri tvorbe jedálneho lístka nemali zabudnúť?

  1. Enkapsulovať je možné papier s gramážou do 200 g.
  2. Laminovať je možné len neštrukturované hladké papiere, inak vznikajú pod laminom bublinky.
  3. Fotografie sú vhodné pri jedlách, ktoré si zákazník nemá ako predstaviť.

Na čo si dať pozor?

  • Jedálne lístky by nemali obsahovať neprehľadný text s nevkusnými fotografiami.
  • Fotografie s nízkym rozlíšením môžu pokaziť aj to najlepšie pripravené jedlo.
  • Jedálny lístok je dobré ochrániť polygrafickým laminom alebo enkapsuláciou v prípade, že sú využívané v exteriéri a hrozí, že by sa dostali do kontaktu s vodou.

Jedálne lístky nezvýšia kvalitu pripraveného jedla, ale dobre navrhnutý jedálny lístok je rovnako dôležitý ako dobre navrhnutý interiér reštaurácie. Pohľad na jedálny lístok zároveň môže ľahko zmeniť pocit zákazníka z „celkom to ušlo“ na „to bol zážitok“. Radi vám s výrobou a tlačou pomôžeme. Ak chcete vedieť viac o cenách a možnostiach výroby, neváhajte nás kontaktovať, prípadne si môžete tlač jedálnych lístkov objednať sami na nasledujúcom odkaze


Tlač jedálnych lístkov

Typocon vás ľúbi!

A preto s vami radi zdieľame všetky užitočné informácie o tlači. Tvoríme pre vás články, video návody, personalizované ponuky produktov … to všetko zadarmo!

Ivan Ledenyi

Počas štúdia Hospodárskej Informatiky na Ekonomickej univerzite som pracoval ako dobrovoľník v nízkoprahovom zariadení pre deti a mládež na ulici. Po štúdiu som pôsobil na viacerých aj zahraničných IT projektoch. V súčasnosti som konateľ a tvorca portálu na tlač a výrobu reklamy Typocon.sk. Vo voľnom čase cestujem, windsurfujem, alebo sedím na motorke so svojou manželkou.

Buďte prvý, kto napíše hodnotenie.